Desayunos saludables y económicos

Publicada el Categorizada como Alimentación Adelgazar

¿Estás en busca de inspiración para preparar deliciosos desayunos saludables y económicos? Que sean saludables, fáciles de preparar pero que a la vez sean económicos?¡Me da gusto que nos hayas encontrado! Porque yo te voy a ayudar.

Me imagino que te gustaría darle a tu familia los mejores desayunos todos los días, pero no me dejarás mentir que esto te sucede con frecuencia:

Te levantas con la mejor actitud posible, tu día va a ser muy excelente! Pero de pronto te empiezan a llegar preocupaciones a la cabeza, recuerdas que tienes muchas actividades en el día, que tienes que hacer pagos, dejar a los niños en la escuela y muchas cosas más.

Cuando estás en el momento de organizar tu mañana empiezas a escuchar unos ruidos, que después se convierten en pasitos que se acercan a ti. Son esos pequeños que ya se levantaron, volteas y los ves con mucho amor, pues son toda tu vida y los amas!

En eso de repente uno de ellos empieza a decir, “tengo hambre, tengo hambre”, y a pesar de ser todo tu amor, todo esa idea de guardar la mejor actitud durante el día empieza a desaparecer, mientras sigues escuchando “¿Qué me vas a dar de almorzar? Ya tengo mucha hambre”.

Lo malo empieza a partir de ese momento porque tu ya tenias la idea de empezar a desayunar cosas saludables, pero por las preocupaciones, por andar a la carrera y la presión que te ponen los niños, terminas dándoles lo de siempre o un cereal lleno de azúcar, que sabes que no es saludable, pero por las prisas siempre terminas en eso.

Yo sé que tu quieres sorprenderlos y darles desayunos que además de ser saludables no te consuma todo tu tiempo en la cocina.

¿Y sabes qué? Hoy en este artículo te vas a llevar 10 recetas de desayunos saludables que se será muy fácil preparar, lo mejor de todo, cuidan tu economía. Deja a un lado el estrés por la mañana y sorprende a tu familia con deliciosos desayunos.

Continua leyendo:

10 deliciosos desayunos saludables fáciles de preparar

Ahora podrás aprender a realizar desayunos fáciles. Recuerda que esto es importante para que empieces tu día de la mejor manera.

Un desayuno nutritivo te dará mucha energía para que arranques con todo tu día.

 Ya verás que tendrás un mayor rendimiento en tus actividades diarias.

Algunos estudios demuestran que al no desayunar puedes aumentar un poco de peso. A su vez esto te provoca una ansiedad por comer e ingerir más calorías de lo adecuado.

A continuación, veras algunos tips para un desayuno nutritivo:

Tips para un desayuno nutritivo

desayuno nutritivo

Un desayuno nutritivo se caracteriza por el buen consumo de vegetales, frutas, proteínas y cereales integrales, pero que contiene muy pocos carbohidratos refinados y grasas. Aunque los vegetales son de libre consumo para ti y las proteínas debes procurar que sean bajas en grasas.

En cuanto a las frutas puedes consumirlas de manera moderada. Las grasas y carbohidratos debes de elegirlos lo más natural que sea posible.

Elige alimentos integrales y aceites saludables para cocinar como el aceite de coco, aceite de aguacate, mantequilla de leche de vaca (consumir de manera moderada).

Como te he mencionado anteriormente, el desayuno es la comida más importante. Esto porque así podrás empezar tu día con más vitalidad. Tus desayunos ligeros deben aportar un aproximado del 25% de las calorías diarias.

Debes tomarte tu tiempo para desayunar, por lo menos 15 minutos. Algunos de los beneficios que te brindaran tus desayunos nutritivos son mejorar tu estado nutricional, regular tu peso y producir más energía.

Es muy importante la calidad de los alimentos que añades en tu desayuno. Ya que debe tener una gran variedad de nutrientes y que a su vez deseche las calorías de tu organismo.

Antes de pasar a las recetas conoce que es un desayuno equilibrado:

Tú puedes disfrutar desayunos fáciles y equilibrados

desayunos faciles

Como cualquier otra comida del día, el desayuno debe de proveer una cantidad equilibrada de nutrientes.

Esto quiere decir que debe concentrar aproximadamente el 25% de calorías en el día, parte de hidratos de carbono complejos, el resto de proteínas y grasas.

Trata de evitar azucares y alimentos procesados.

Del 40% al 50% de las calorías de tu desayuno debe derivar los hidratos de carbono. Del 20% al 30% para las proteínas y lo que reste será de grasas. Eso sí, siempre y cuando elijas aquellas que sean de buena calidad nutricional.

Entonces así podrás lograr un desayuno equilibrado, incluyendo los alimentos ricos en carbohidratos como el pan integral con miel, el cual posee una pequeña cantidad de azúcar e hidratos complejos.

Si las frutas y verduras son frescas, estas ofrecen más fibra y reducen el índice de la glucosa en el desayuno. Dan saciedad e incrementan la densidad nutritiva.

Podrás elegir leche o yogur desnatado, queso bajo en grasa, requesón, huevos, salmón ahumado, jamón serrano, atún o algún otro producto bajo en grasas o con grasas saludables para tu organismo.

Sin duda hay desayunos fáciles y saludables que puedes realizar y combinar para que favorezca tu salud.

¿Lista para las recetas? Continúa leyendo:

¡Prueba ahora estas 10 recetas de desayunos saludables!

que hacer de desayunar

Alguna vez te has preguntado: ¿Qué hacer de desayunar? Si quieres unos desayunos saludables y económicos incluso que sean muy completos, debes incluir lácteos, cereales y fruta.

Ahora que ya tienes una idea de cómo preparar tus desayunos sanos, fáciles y deliciosos que podrán alegrar cada una de tus mañanas y romper esa rutina que tenías.

Te comparto unas buenas recomendaciones de desayunos fáciles de hacer. Además, que son nutritivos e incluso algunos de ellos los podrás elaborar en tu oficina o escuela.

1. Pan integral con fruta

desayuno saludable

Ingredientes:

  • 1 rebanada de pan integral
  • 1 cuchara de mantequilla de almendras o lo que elijas
  • Rodajas de fruta (que desees)

Preparación: Toma la rebanada de pan integral y unta la mantequilla de almendras y solo agrega las rodajas de frutas que desees.

2. Yogur griego con granola

desayunos nutritivos

Es tan fácil de preparar, solo toma tu yogur griego y le agregas la granola que gustes y si prefieres agrega fruta.

3. Omelette con vegetales

recetas de desayunos saludables

Es ideal para que aproveches los beneficios que te brindan las verduras. Así podrás comenzar de la mejor manera tu día.

Ingredientes:

  • 1 o 2 huevos
  • Pimientos verdes y rojos picados en trocitos
  • Hojas de espinacas bien picadas
  • Cebolla blanca picada
  • Aceite de oliva, de preferencia extra virgen

Preparación:

  1. En un recipiente bate los huevos, agrégale los trocitos de pimientos, cebolla y espinacas picadas.
  2. Vierte la mezcla en un sartén con un poco de aceite de oliva y déjalo que cocine bien.
  3. Al terminar puedes agregar unos pequeños trocitos de aguacate o piña.

4. Batido de frutas con leche y salvado de trigo

Es uno de los mejores desayunos fáciles de preparar y saludables. Te proporciona la energía y nutrientes necesarios para que mantengas en forma tu metabolismo.

desayunos sanos

Ingredientes:

  • 1 taza de leche descremada fría
  • 3 cucharadas de salvado de trigo
  • 2 platanitos (o la fruta que desees)

Preparación:

  1. Introduce en la batidora todos los ingredientes, puedes agregar una cucharada de miel natural.
  2. Bébelo recién hecho y saborea en forma lenta para que mantengas tu estómago sin deseos de comer algo más en toda la mañana.

5. Smoothie de frutas

desayunos ricos

Preparación:

  1. Introduce en la batidora todos los ingredientes, puedes agregar una cucharada de miel natural.
  2. Bébelo recién hecho y saborea en forma lenta para que mantengas tu estómago sin deseos de comer algo más en toda la mañana.

Esta bebida te ayuda a desintoxicar tu cuerpo con ella consumirás las vitaminas que necesitas.

Es un procedimiento sencillo. Solo agrega en la licuadora hielos, frutas o verduras que elijas, agua o leche, yogur o jugo. Lo que más prefieras y mezclas todos los ingredientes.

6. Sandwich de huevos revueltos y aguacate

Es unos de los mejores desayunos más ricos y sanos que existe. Porque obtienes fibra, múltiples nutrientes y un buen aceite vegetal como el aguacate.

desayunos ligeros

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan integral un poco tostadas
  • Medio aguacate en tiras del tamaño del pan
  • 2 huevos
  • Una pizca de sal (opcional)

Preparación:

  1. Toma las rebanadas de pan y cúbrelas con las tiras de aguacate.
  2. En un sartén prepara los huevos revueltos ya que estén listos agrégalos en las rebanadas de pan.

7. Pudding de chía con frutas

Es un buen desayuno saludable, es ideal por si tienes gusto por el sabor dulce y con un extra de fibra.

desayunos faciles y saludables

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de chía
  • 250 ml de leche descremada
  • Fruta de tu elección

Procedimiento:

  1. Mezcla en un tarro la chía y la leche, si gustas puedes endulzar con un poco de miel natural.
  2. Deja reposar una hora o toda la noche.
  3. Puedes agregar la fruta que desees.

8. Avena con fruta

Es fácil de preparar y te ayuda a acelerar tu metabolismo. Te proporciona la energía necesaria para tu cuerpo e incluso te mantiene saludable de manera general.

recetas para desayunos saludables

Ingredientes:

  • ½ taza de avena
  • 1 taza de leche descremada
  • 1 cucharada de linaza en polvo
  • ¼ de taza de fruta (la que desees)

Preparación:

Mezcla la avena con la leche, agrega la linaza y la fruta que elijas.

9. Tortilla con jamón

Es un desayuno muy proteico. Solo prepara dos tortillas a la francesa, utilízalas como pan y rellenarlas con jamón curado, queso y lechuga romana.

10. Aguacate con huevo

desayunos saludables y economicos

Parte el aguacate en dos. Toma una de las mitades y agrega un huevo en el agujero, añade unos trocitos de jamón o tocino, sal y pimienta al gusto. Hornea hasta que el huevo se vea cocido o a tu gusto.

Razones para realizar ricos desayunos nutritivos

Consumir desayunos nutritivos aporta a tu organismo diferentes fuentes de proteínas, vitaminas, carbohidratos complejos, minerales y sustancias antioxidantes. Todo eso contribuye a que ganes masa muscular.

Los nutrientes que aportan los alimentos saludables te ayudarán a estimular tu actividad cerebral y tu sistema nervioso. A su vez a mejorar el trabajo de tus hormonas del bienestar. 

Por lo tanto, a nivel cerebral te ayudan a obtener mejor rendimiento y optimizar tu concentración mental como tu memoria de corto y mediano plazo. 

Si consumes diariamente desayunos sanos, tendrás menor riesgo de que padezcas algún deterioro cognitivo prematuro o problemas con el alzheimer.

Consumiendo desayunos saludables tu sistema inmunitario se fortalece aún más y te ayuda a reducir el riesgo de infecciones o trastornos inflamatorios. También te beneficia en mejorar tu salud cardiovascular para que puedas tener una buena digestión.

Entonces, es por eso que es muy importante que siempre desayunes muy bien. Para que obtengas todos los beneficios y nutrientes que los alimentos te puedan otorgar para mejorar tu salud. 

Conclusiones

Es muy importante que recuerdes que el desayuno es lo primordial para que comiences tu día y que así puedas sentirte con más energía y sobre todo que tengas un buen rendimiento tanto en tu trabajo o en la escuela.

desayunos faciles de hacer

Si sigues estos consejos tal vez sientas que en el transcurso de las semanas logres perder algo de peso e incluso sentirte más saludable contigo misma. Es por eso que nunca debes saltarte ninguna comida.

Por ultimo, si este artículo te agrado puedes a compartirlo con tus amigas o familiares, para que ellas también estén informadas sobre los mejores desayunos ricos y nutritivos.

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info desayuno

Por Claudia Martinez

Soy Claudia Martinez, termine la carrera de Lic. en Administración de Empresas. Me encanta la lectura en especial en los temas de salud, alimentación sana, belleza y Fitness. Desde el 2017 soy parte del equipo de Bajar Facil.

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